Cuisine pour diabétiques et dessert : toutes nos recettes

Name: Le meilleur des recettes de cuisine pour diabétiques
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: cuisine pour diabétiques

Les recettes gourmandes adaptées à la cuisine pour diabétiques, c'est possible! Photo par pxhere

Les personnes souffrant de diabète doivent constamment contrôler leur taux de glycémie et garder de bonnes habitudes alimentaires. Leur régime alimentaire est strict et les recettes doivent être adaptées à leur maladie. Pour autant hors de question de renoncer à la gourmandise et pour cela heureusement la cuisine nous offre de nombreuses possibilités de nous faire plaisir tout en faisant attention.

Il faut donc privilégier les aliments avec un index glycémique bas, préférer le pain de seigle à la baguette, les pâtes et le riz complets plutôt que les céréales blanches. Entre les édulcorants naturels et les épices comme la cannelle ou la vanille, le sucre peut également être considérablement diminué voire totalement supprimé dans les desserts.

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Cuisine pour diabétiques et dessert : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Sans sucre ajouté svp !

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine pour diabétiques
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Toutes les recettes de cuisine pour diabétiques et dessert des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine pour diabétiques et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau au chocolat noir et noix de coco au lait de coco

auxdelicesdemanue

Bonjour, aujourd'hui je publie le gâteau d'anniversaire que j'avais cuisiné pour l'anniversaire de mon beau papa, qui était toujours hospitalisé en rééducation.
Ce gâteau était facile à transporter, et ce n'est parce que l'on est diabétique que l'on ne peut se faire plaisir.

Gâteau aux abricots IG bas pour diabétiques

auxdelicesdemanue

Ce gâteau aux abricots à IG bas prouve qu’on peut être diabétique et se régaler sans culpabiliser. La farine blanche et le sucre raffiné laissent place à des alternatives plus saines, tandis que le beurre est remplacé par de la purée d’amandes, riche en bonnes graisses.

Moelleux, fruité et équilibré, il offre tout le plaisir d’un dessert gourmand, adapté aux besoins de chacun.

Crèmes desserts au chocolat IG bas

MiDiabeteCooking

Mes délicieuses crèmes desserts au chocolat, avec un IG bas et du chocolat noir. Une gourmandise pour tous les amateurs de chocolat !

Panna cotta au lait de coco et cacao spécial diabétique

Mes inspirations culinaires

Vous êtes tenté par une recette de panna cotta au lait de coco et cacao / spécial diabétique ? Testez cette recette de cacao et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Mousse au citron vert

Nadji

Vous êtes tenté par une recette de mousse au citron vert ? Testez cette recette de cuisine pour diabétiques et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

gâteau millefeuille de petits lus nappés de chocolat

nessa

Sans cuisson et pour diabétique. Ce gâteau aux petits beurres ou biscuits à thé, mon arrière grand-mère nous le faisait quand j'étais petite et dans mes souvenirs il était divin !